домашня сироварня Експрес комплекс для виготовлення сиру
норма споживання на рік на сім'ю з 3 осіб!
Акція
Біокомплекс
«Домашня сироварня»
експрес комплекс Харчова технологія майбутнього!Виробництво сиру, насправді, дуже нескладний процес. Все що, потрібно це молоко і добавки - сичужні ферменти і мікроорганізми, які надають сиру смак і колір.
Раніше всі добавки були тільки в рідкій формі. Причому ніхто не міг гарантувати, що навіть у такому вигляді вони залишаються живими і корисними, здатними зробити сир. Вчені з НДІ Києва більше 15 років намагалися зробити ці добавки сухими і в той же час, щоб вони залишалися живими.
Біокомплекс Домашня сироварня склад
-
Біологічно активні мікроорганізм
для прискорення дозрівання сиру -
Кальцій
для збільшення щільності сиру.
Кальцій
-
Сичужні ферменти
для швидкого згортання і затвердіння молока. -
Біологічно активні бактерії
для додання сиру смаку, консистенції і кольору.